Питание в ДОУ

С 01.01.2013 г. детский сад осуществил переход на комплексную услугу по организации питания детей.

Сотрудники ООО «Школьник –ЮЗ»

  • поставляют продукты питания в образовательное учреждение,
  • готовят в детском саду пищу для детей,
  • обслуживают технологическое оборудование пищеблока (электрические плиты, электрические мясорубки, картофелечистки, холодильники и др.),
  • проводят ремонт и замену технологического оборудования пищеблока,
  • обеспечивают пищеблок квалифицированными кадрами (в нашем детском саду остались прежние повара)
  • выплачивают заработную плату работникам пищеблока,
  • в случае болезни и отпусков поваров и других работников осуществляют их замену,
  • организовывают повышение квалификации поваров.

Руководитель образовательного учреждения совместно с Управляющим советом и/или родительской общественностью осуществляет контроль:

  • за организацией питания детей,
  • за качеством поставляемых продуктов,
  • за соблюдением технологии приготовления пищи,
  • за качеством готовой продукции,
  • за санитарным состоянием пищеблока.

Ответственный за организацию питания в детском саду - Ставровская Нина Ивановна, тел. (495) 936-56-10.

В детском саду с 1 января 2013 г. введено новое 20-ти дневное меню.

Цикличное меню для детей в возрасте 3-7 лет

�������@Mail.ru